Khi nhắc đến Gia Lai có nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những đàn voi ở khắp nơi trong bản làng, đến những cánh đồng cà phê cả chục hecta hay nghĩ đến những vườn sầu riêng thơm lừng… Tất cả những thứ đó đã tạo nên được một nét riêng cho tỉnh Gia Lai…
Hướng dẫn bạn làm món bò một nắng tại nhà chuẩn vị Gia Lai
Bò một nắng là đặc sản của Gia Lai và được coi như một món lai rai không thể thiếu của các đấng mày râu. Nhưng hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều trang web bán thịt bò một nắng với mức giá khác nhau. Đây là điều khiến các chị em đau…
Cách bảo quản bò một nắng tốt nhất
Bò một nắng là đặc sản nổi tiếng của vùng đất phố núi Gia Lai. Được làm từ thịt bò tươi sau khi tẩm ướp cùng các gia vị tự nhiên rồi đem đi phơi trong một ngày nắng. Khi ăn ta có thể cảm nhận vị thơm, ngọt của thịt bò quyện cùng vị…
Cách chế biến bò một nắng thành món ngon đãi khách
Khi đến du lịch Gia Lai nhiều người sẽ ngỡ ngàng trước khung cảnh mà những đàn voi đi lại trên bản làng, hay loại muối được làm từ con kiến vàng và khi nhắc đến ẩm thực nhiều người sẽ nghĩ đến ngay đến món bò một nắng. Bò một nắng được sử dụng…